2008年06月30日
野菜な生活
昨日料理した野菜は、
台湾では「空心菜」というそうです。
茎が空洞だからだそうです。
日本では、なんというのかな？
以前育てていたトマトは一個だけしかできなかったので、
今はバジルとにらを育てています。
バジルは勝手に育つのですが、
ニラがどうも細い。
と思っていたら、
今日はまた台湾ボランティアからりっぱなニラをもらいました。
パッションフルーツ付きです。
野菜果物が豊富な生活は、幸せです。
台湾では「空心菜」というそうです。
茎が空洞だからだそうです。
日本では、なんというのかな？
以前育てていたトマトは一個だけしかできなかったので、
今はバジルとにらを育てています。
バジルは勝手に育つのですが、
ニラがどうも細い。
と思っていたら、
今日はまた台湾ボランティアからりっぱなニラをもらいました。
パッションフルーツ付きです。
野菜果物が豊富な生活は、幸せです。
Posted by Mariko at 19:34│Comments(5)
│食べ物inSVG
この記事へのコメント
いつも楽しく読んでマス。
その野菜、日本でも「くうしんさい」ですよ。
沖縄では「エンサイ 」という名前で売ってます。
お味噌汁に入れたらおいしいよ～
その野菜、日本でも「くうしんさい」ですよ。
沖縄では「エンサイ 」という名前で売ってます。
お味噌汁に入れたらおいしいよ～
Posted by おうどん at 2008年07月02日 13:14
おうどん＞ありがとうございます。沖縄でそういえば「えんさい」という名の野菜があった気がします。買ったことありませんでしたが。煮浸しもおいしかったです！
Posted by Mariko at 2008年07月04日 03:00
でもなんか写真がエンサイと違う。なんかもっとこうエンサイは葉が細くって緑がこゆい。やっぱ育つ場所によって違うのかしら。。。
Posted by fuyuka at 2008年07月04日 16:21
私のバジル半分干からびちゃった・・・
Posted by yoriko at 2008年07月06日 08:23
fuyuka>久しぶりですね。元気？確かにこの「エンサイ」、たくましかったです。ここの太陽にあたると、そのように育つのかな？
yoriko＞あなたの私も、植物を育てるのは得意ではないようですね。
yoriko＞あなたの私も、植物を育てるのは得意ではないようですね。
Posted by Mariko at 2008年07月07日 23:27
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